Lavaux Vinorama à Rivaz : découvrir les vins de Lavaux
Au bord du Léman, le Lavaux Vinorama est un centre
de découverte consacré aux vins et au patrimoine
viticole de Lavaux. Dégustations, rencontres avec
les terroirs et expériences œnotouristiques permettent
de découvrir le vignoble en terrasses inscrit
au patrimoine mondial de l'UNESCO.
🍷 Vins de Lavaux🏞️ Vignoble UNESCO🍇 Dégustations📍 Rivaz VD
Un lieu consacré aux vins et au vignoble de Lavaux
Pourquoi visiter le Lavaux Vinorama ?
Le Lavaux Vinorama est un centre
de découverte des vins de Lavaux situé à
Rivaz, au bord du lac Léman.
Il permet d'explorer la diversité des vins produits
dans cette région viticole, au sein d'un espace
consacré à la dégustation et à la valorisation
du travail des vignerons.
Lavaux est connu pour ses vignobles en terrasses,
aménagés sur les pentes dominant le Léman.
Ce paysage culturel figure sur la liste du
patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2007.
Le Vinorama propose une autre manière de découvrir
ce territoire : comprendre ses vins et les terroirs
dont ils sont issus.
L'établissement présente une sélection de près
de 300 références provenant du
vignoble de Lavaux. On y retrouve notamment
des Chasselas, des vins rouges, des spécialités
blanches et des vins doux.
Les visiteurs peuvent choisir une dégustation,
découvrir différents crus, profiter de l'espace
intérieur ou de la terrasse lorsqu'elle est ouverte.
Des expériences accompagnées dans le vignoble
figurent également parmi les prestations proposées.
La visite peut s'intégrer facilement à une sortie
dans la
région de Lavaux
,
avec une promenade entre les villages viticoles
ou une découverte du
lac Léman
.
🍷 L'idée à retenir
Le Lavaux Vinorama n'est pas uniquement un lieu
où acheter du vin. Il permet de découvrir
la diversité des crus de Lavaux et les particularités
de leurs terroirs.
C'est notamment une destination intéressante
pour les personnes souhaitant faire une première
découverte du vignoble ou approfondir
leurs connaissances des vins de la région.
À retenir : certaines expériences,
notamment les visites guidées du vignoble,
nécessitent une réservation préalable.
📍
LocalisationRoute du Lac 2, 1071 Rivaz
🍷
SpécialitéDécouverte et dégustation des vins de Lavaux
🍇
SélectionPrès de 300 références annoncées
🏞️
CadreVignoble de Lavaux, patrimoine UNESCO
-Publicité-
Une sélection des vins du vignoble
Que peut-on découvrir au Lavaux Vinorama ?
Le Vinorama met à l'honneur les vins des différents
terroirs de Lavaux. Son offre comprend aussi bien
des découvertes accessibles aux personnes peu
familières avec le vin que des dégustations
destinées aux amateurs.
Cépage emblématique
🍇 Les Chasselas de Lavaux
Le Chasselas est particulièrement associé
au vignoble de Lavaux.
La dégustation de plusieurs Chasselas permet
de comparer des vins issus de terroirs
différents et de découvrir la diversité
d'expression d'un même cépage.
Le Vinorama propose notamment une formule
consacrée à trois vins blancs issus du Chasselas.
Vins de la région
🍷 Les vins rouges
Découvrir les vins rouges élaborés
dans le vignoble de Lavaux.
Les vins rouges font également partie
de la sélection présentée au Vinorama.
Certaines dégustations permettent
de découvrir plusieurs vins rouges,
tandis que la formule Découverte
comprend notamment un vin issu
du Plant Robert.
Diversité viticole
🥂 Les spécialités blanches
Une autre facette de la production
viticole de Lavaux.
Outre le Chasselas, le Vinorama
propose des spécialités blanches.
La formule Aromatique associe
notamment un Chasselas à
deux spécialités blanches.
Pour approfondir
🍾 Une large sélection de bouteilles
Des vins issus des différents secteurs
du vignoble de Lavaux.
Le Vinorama rassemble près de
300 références et permet de découvrir
des crus sélectionnés auprès de producteurs
de la région.
Les visiteurs peuvent choisir des vins
à consommer sur place ou à emporter,
selon l'offre disponible.
Vignoble de Lavaux et village de Rivaz.
Photo : Attila Terbócs (Pasztilla),
Wikimedia Commons
— CC BY-SA 2.5.
Le territoire derrière les vins
Un centre de découverte au cœur du patrimoine de Lavaux
Le Vinorama permet de découvrir les vins
d'une région où le paysage, la culture
de la vigne et les traditions viticoles
sont étroitement liés.
🏞️
Le vignoble en terrasses
Les terrasses de Lavaux façonnent
les pentes dominant le Léman.
Elles témoignent de l'aménagement
du territoire pour la culture de la vigne.
🌍
Le patrimoine mondial
Le vignoble en terrasses de Lavaux
est inscrit au patrimoine mondial
de l'UNESCO depuis 2007
comme paysage culturel.
👨🌾
Le travail des vignerons
Les vins témoignent du travail
des producteurs et du savoir-faire
transmis dans la région
depuis plusieurs générations.
🏛️
Un lieu ouvert en 2010
Le Lavaux Vinorama a été inauguré
le 15 mai 2010. Il a été conçu
pour mettre en valeur les vins
et la culture viticole de Lavaux.
🎬
La découverte du métier
La commune de Rivaz décrit également
un espace de projection consacré
au travail du vigneron au fil
des saisons. Il convient de vérifier
la disponibilité de cette projection
auprès de l'établissement.
🌊
Le cadre du Léman
Situé au bord du lac, le Vinorama
permet d'associer la découverte
des vins à celle du paysage
de Lavaux et de ses villages.
Dégustations et découverte du vignoble
Quelles expériences sont proposées ?
Plusieurs prestations permettent
de découvrir les vins de Lavaux
selon ses envies et le temps disponible.
🍷 Les dégustations au Vinorama
Le Vinorama propose des dégustations
à la carte, des sélections de vins
et des expériences commentées.
Elles permettent d'approcher
les caractéristiques des différents
vins de Lavaux et de mieux connaître
leurs cépages et leurs terroirs.
La dégustation peut se dérouler
dans l'espace intérieur ou,
lorsque les conditions le permettent,
sur la terrasse.
Près de 300références annoncées
Dès 17 CHFpour une formule de dégustation annoncée
3 henviron pour le Wine Tour
1 à 2 hpour les balades culturelles
🥂
Dégustation commentée
Une formule destinée aux personnes
souhaitant bénéficier d'explications
pendant la découverte des vins.
Les possibilités et les conditions
de réservation figurent
sur le site officiel.
🚶
Wine Tour
Une balade guidée dans le vignoble
avec visite d'une cave et dégustations.
Durée annoncée d'environ trois heures.
Activité proposée à certaines dates
de mai à septembre, sur réservation.
🌿
Balades culturelles
Des visites guidées privées
d'une à deux heures à travers
les terrasses de Lavaux.
Elles se prolongent par un moment
autour d'un verre de vin au Vinorama.
Une réservation préalable est requise.
Préparer sa découverte
Comment organiser sa visite du Lavaux Vinorama ?
La durée à prévoir dépend principalement
de l'expérience choisie.
Une découverte courte
Pour faire connaissance avec
les vins proposés et profiter
d'un passage au Vinorama.
La durée dépend de la dégustation choisie.
Une dégustation approfondie
Pour comparer plusieurs vins
et prendre le temps d'échanger
sur les cépages et les terroirs.
Une sortie dans le vignoble
Les balades culturelles durent
une à deux heures. Le Wine Tour
dure environ trois heures,
selon les prestations annoncées.
Tarifs des dégustations
Les tarifs ci-dessous correspondent
aux formules publiées par Lausanne Tourisme.
Ils sont susceptibles de changer.
Formule
Contenu annoncé
Prix par personne
Chasselas
Trois vins blancs issus du Chasselas
17 CHF
Découverte
Deux Chasselas et un Plant Robert rouge
20 CHF
Rouge
Trois vins rouges
21 CHF
Aromatique
Un Chasselas et deux spécialités blanches
21 CHF
Les dégustations présentées comprennent
également du pain, des flûtes au beurre
et de l'eau selon les descriptifs publiés.
Autres expériences
Prestation
Durée annoncée
Tarif annoncé
Wine Tour
Environ 3 heures
75 CHF par personne
Balade culturelle privée
1 à 2 heures
Dès 235 CHF par groupe
Les Wine Tours ont lieu selon un calendrier
saisonnier. Les balades culturelles privées
demandent un délai minimum de réservation
d'une semaine.
Le Vinorama se situe directement
sur la Route du Lac, à Rivaz.
Des places de stationnement adaptées
aux personnes en fauteuil roulant
sont signalées par Vaud Tourisme.
La disponibilité des autres places
doit être vérifiée sur place.
Les horaires varient selon la saison.
Lausanne Tourisme publie notamment
les périodes suivantes pour 2026 et 2027.
Période
Jours
Horaires
30 avril au 30 octobre 2026
Lundi au samedi
10h30 – 20h00
30 avril au 30 octobre 2026
Dimanche
10h30 – 19h00
1er novembre 2026 au 30 avril 2027
Lundi et mardi
Fermé selon le calendrier saisonnier
1er novembre 2026 au 30 avril 2027
Mercredi au samedi
10h30 – 19h30
1er novembre 2026 au 30 avril 2027
Dimanche
10h30 – 19h00
Attention : les ouvertures
peuvent être modifiées par des vacances,
événements ou fermetures exceptionnelles.
Le Vinorama annonce notamment une fermeture
exceptionnelle le 25 octobre 2026.
Une fermeture de vacances est également annoncée
en janvier 2027.
Consultez toujours les horaires officiels.
📅
Réservation
Certaines dégustations peuvent être
réservées en ligne. Le Wine Tour
nécessite une réservation et les
balades culturelles privées demandent
une réservation anticipée.
🌤️
Terrasse
Le Vinorama dispose d'une terrasse
avec vue sur le Léman.
Son ouverture dépend de la météo.
♿
Accessibilité
Vaud Tourisme indique que l'établissement
est accessible en fauteuil roulant,
avec des places de stationnement adaptées.
Les toilettes sont signalées comme
partiellement accessibles.
🍾
Vins à emporter
Le centre propose une sélection
de bouteilles provenant
des producteurs de Lavaux.
👥
Groupes
Des prestations pour groupes
et événements privés sont proposées,
notamment des buffets et un espace
de séminaire.
Pour découvrir des producteurs,
des cépages et des crus
provenant du vignoble de Lavaux.
🌱
Aux personnes débutantes
Les formules de dégustation
permettent une première approche
de la diversité des vins régionaux.
🏞️
Aux passionnés de patrimoine
Les expériences œnotouristiques
permettent de mieux comprendre
les liens entre le vignoble,
le paysage et le travail des vignerons.
👫
Aux couples et groupes d'amis adultes
Pour partager une dégustation
ou combiner la découverte du Vinorama
avec une balade dans Lavaux.
🚆
Aux visiteurs sans voiture
Il est possible de rejoindre Rivaz
en train et de poursuivre
le déplacement à pied.
🌧️
Lors d'une journée pluvieuse
L'espace intérieur permet
de découvrir les vins de Lavaux
même lorsque la météo
ne se prête pas à une promenade.
👨👩👧 Et avec des enfants ?
Le Vinorama est principalement consacré
à l'univers du vin et aux dégustations.
Les activités de dégustation alcoolisée
ne s'adressent pas aux enfants.
Pour une visite familiale,
renseignez-vous préalablement
auprès de l'établissement
sur les possibilités d'accueil
des mineurs et sur les activités
non liées à la dégustation.
Découvrir Lavaux au fil de l'année
Quand visiter le Lavaux Vinorama ?
🌸
Au printemps
Une période agréable pour associer
une découverte des vins
à une promenade dans les terrasses
de Lavaux.
☀️
En été
La terrasse avec vue sur le Léman
présente un intérêt particulier
par beau temps. Les Wine Tours
sont aussi proposés selon
le calendrier saisonnier.
🍂
En automne
Les couleurs du vignoble
et la période des vendanges
donnent un intérêt particulier
aux promenades dans Lavaux.
❄️
En hiver
Une dégustation en intérieur
peut compléter une découverte
de la région. Vérifiez
les jours d'ouverture
et les fermetures saisonnières.
Prolonger la découverte de la région
Que découvrir autour du Lavaux Vinorama ?
Rivaz se situe au cœur de Lavaux,
entre les villages viticoles,
les vignobles en terrasses
et les rives du Léman.
🏘️
Saint-Saphorin
Découvrir les ruelles et
le patrimoine de ce village
viticole de Lavaux.
Le Lavaux Vinorama se situe
à la Route du Lac 2,
1071 Rivaz, dans le canton de Vaud.
Il se trouve au bord du Léman,
dans le vignoble de Lavaux.
Que peut-on faire au Lavaux Vinorama ?
On peut y découvrir des vins
de Lavaux, participer à des dégustations
et réserver certaines expériences
œnotouristiques, dont des balades guidées.
Combien de vins sont présentés ?
Le Lavaux Vinorama annonce
une sélection de près de
300 références provenant
du vignoble de Lavaux.
Quel est le prix d'une dégustation ?
Les formules publiées commencent
à 17 CHF par personne
pour une dégustation de trois
Chasselas. D'autres formules
sont proposées à des tarifs différents.
Faut-il réserver une dégustation ?
Des dégustations à la carte
sont proposées et une réservation
en ligne est possible.
Pour les expériences organisées
telles que le Wine Tour,
la réservation est nécessaire.
Peut-on découvrir le vignoble avec un guide ?
Oui. Le Vinorama propose notamment
des balades culturelles privées
ainsi qu'un Wine Tour
avec découverte du vignoble,
visite d'une cave et dégustations.
Le Lavaux Vinorama possède-t-il une terrasse ?
Oui. L'établissement dispose
d'une terrasse avec vue sur le Léman.
Elle est ouverte lorsque
les conditions météorologiques
le permettent.
Le Lavaux Vinorama est-il accessible en fauteuil roulant ?
Vaud Tourisme signale un accès
possible en fauteuil roulant
et des places de stationnement adaptées.
Les toilettes sont indiquées
comme partiellement accessibles.
Le Lavaux Vinorama est-il ouvert toute l'année ?
L'établissement publie
des horaires saisonniers.
Certains jours de fermeture
et certaines périodes de vacances
s'appliquent, particulièrement en hiver.
Les horaires officiels doivent
être consultés avant la visite.
Peut-on acheter des vins sur place ?
Oui. Le Vinorama propose
des vins issus de Lavaux
à déguster sur place
ou à emporter.