Le Léman
Le lac constitue le grand repère du paysage et donne toute son ampleur au panorama depuis la tour.
Perchée sur le mont de Gourze à environ 927 mètres d’altitude, cette ancienne tour de guet offre un panorama remarquable sur le Léman, le Chablais, le Jorat et les Préalpes. Son sommet se rejoint par des escaliers à l’intérieur de la tour.
La Tour de Gourze se dresse sur le mont de Gourze, au-dessus de Riex. Le site associe un petit monument médiéval, une montée très courte dans la tour et un vaste point de vue sur le bassin lémanique et les reliefs environnants.
Le site officiel de la Tour de Gourze indique que l’on peut visiter la tour et accéder à son sommet grâce à des escaliers. Depuis le haut, le panorama s’ouvre notamment sur le Chablais, le bassin lémanique, le Jorat et les Préalpes.
La visite peut constituer un objectif en soi pour une courte sortie panoramique, mais elle s’intègre particulièrement bien à une balade ou à une randonnée dans les hauteurs de Lavaux.
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Le site officiel décrit la Tour de Gourze comme un belvédère remarquable. La vue change avec la météo, la lumière et la couverture nuageuse.
Le lac constitue le grand repère du paysage et donne toute son ampleur au panorama depuis la tour.
Les coteaux viticoles s’étendent sous le mont de Gourze et forment le premier plan vers le Léman.
Le Chablais fait partie des grands ensembles visibles depuis le belvédère lorsque l’air est suffisamment clair.
Les reliefs vaudois et fribourgeois complètent le panorama vers l’est et le nord-est.
Vers l’arrière-pays, le Jorat marque la transition entre le vignoble lémanique et les paysages du Plateau.
Une atmosphère claire et une lumière douce mettent particulièrement en valeur les vignes, le lac et les reliefs.

La Tour de Gourze peut être rejointe à pied depuis plusieurs secteurs de Lavaux. Pour rester sur un tracé publié, SuisseMobile propose notamment un itinéraire reliant Chexbres, la Tour de Gourze et Cully.
| Itinéraire publié | Distance | Départ | Arrivée | Conseil |
|---|---|---|---|---|
| Chexbres → Tour de Gourze → Cully | 11,8 km | Chexbres | Cully | Vérifiez le tracé SuisseMobile et les éventuelles déviations avant le départ. |
La tour se trouve sur le mont de Gourze, au-dessus de Riex, entre le vignoble de Lavaux et l’arrière-pays vaudois.
Le site peut se rejoindre directement par le secteur du restaurant ou être intégré à une randonnée. Les conditions sur place et les horaires du restaurant peuvent évoluer : vérifiez-les avant une sortie importante.

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Le site convient à différents profils, à condition d’adapter la montée dans la tour et la randonnée éventuelle aux capacités de chacun.
La sortie peut convenir aux enfants capables de monter des escaliers, avec une surveillance rapprochée dans la tour et sur la plateforme.
La tour constitue un objectif naturel pour une marche entre les villages, gares, vignes et forêts de Lavaux.
Le point de vue est surtout intéressant lorsque la visibilité permet de distinguer le lac et les reliefs lointains.
Une courte visite panoramique peut facilement se combiner avec une balade dans Lavaux ou une pause dans les environs.
Les abords se prêtent à la balade, mais l’escalier étroit de la tour peut être peu pratique selon le chien.
L’accès au sommet comporte des escaliers. La plateforme supérieure n’est donc pas accessible sans marches.
Le principal critère est la visibilité, puis l’état des chemins et des marches. Le paysage change fortement au fil des saisons.
Une période agréable pour marcher dans des paysages verts. Après la pluie, les chemins et les marches peuvent rester humides.
Les longues journées facilitent une randonnée plus complète. Par forte chaleur, partez tôt ou en fin de journée et emportez suffisamment d’eau.
Les couleurs du vignoble et les lumières plus basses peuvent donner de très beaux panoramas sur Lavaux et le Léman.
Le site peut offrir une ambiance très claire et calme, mais gel, neige et vent imposent davantage de prudence sur les chemins et dans les escaliers.
Les origines exactes de la tour ne sont pas établies avec certitude. Le site officiel indique une première mention écrite en 1279 sous le nom de « Castrum Gurzi ».
La tour fut incendiée au début du XIVe siècle, puis rénovée dès 1397 sur ordre de Guillaume de Menthonnay, évêque de Lausanne. Après plusieurs changements de propriétaires et une longue période de dégradation, des restaurations furent entreprises à partir de 1878.
La Tour de Gourze passa en main de l’État de Vaud en 1910. Le site officiel indique également qu’elle a été déclarée monument historique fédéral le 6 août 1913. Aujourd’hui, sa vocation est surtout patrimoniale et panoramique.
Pour prolonger la sortie, combinez la Tour de Gourze avec une randonnée dans les vignes, une halte au Lac de Bret, le Train des Vignes ou un détour par le Château de Glérolles.

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